6 Tipps zur Food-Fotografie für jede Kamera!

6 Food Photography Tips



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Sie denken vielleicht, dass es keinen Grund gibt, bessere Fotos zu machen, wenn Sie keine schicke, teure Kamera besitzen. Mit ein paar einfachen Änderungen können Sie jedoch Ihre Food-Fotografie verbessern, egal welche Art von Kamera Sie besitzen: DSLR, Point-and-Shoot oder sogar eine Telefonkamera!



Hier sind meine 6 Tipps, die Ihnen helfen, bessere Fotos zu machen.

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1 - Beleuchtung ist der Schlüssel

Wenn Sie eines aus diesem Beitrag lernen, lernen Sie Folgendes: Die Beleuchtung ist der wichtigste Faktor für die Qualität Ihrer Fotos . Schon der Wechsel von einem schlecht beleuchteten zu einem hell erleuchteten Raum wirkt sich dramatisch auf Ihre Fotos aus.



Das obige Foto wurde zum Beispiel auf meinen dunklen Arbeitsplatten aufgenommen. In meiner Küche gibt es keine Fenster, daher ist es im Allgemeinen ziemlich dunkel, es sei denn, ich mache das Licht an. Aber künstliches Licht ist nicht das Schönste.

Wenn ich einfach zu meinem Tisch (der direkt vor einem Fenster steht) gehe, verbessert sich das Foto sofort, finden Sie nicht?

Ein weiterer Aspekt der Beleuchtung ist die Richtung der Lichtquelle. Ich neige dazu, drei grundlegende Lichtquellen zu verwenden: hinten, vorne und seitlich.



Dieses Foto wurde mit dem Licht aufgenommen, das von hinter der Grapefruit kommt. Das endgültige Aussehen des Fotos ist sehr kontrastreich (Kontrast ist ein Wort, oder?).

Dieses Foto wurde mit dem Licht aufgenommen, das von vor der Grapefruit kommt. Der Look ist sehr weich und die Farben sind gesättigter.

Dieses Foto wurde mit dem Licht aufgenommen, das von der rechten Seite der Grapefruit kommt. Die seitliche Beleuchtung ist sozusagen das Beste aus beiden Welten: Sie ist weicher als die Hintergrundbeleuchtung, hat aber einen besseren Kontrast als die Frontbeleuchtung.

Hier sind sie nebeneinander, damit Sie den Unterschied sehen können. Von links nach rechts: Rück-, Front- und Seitenbeleuchtung.


2 - Kennen Sie Ihre Winkel

Dass die Top-Down-Fotos auf Instagram so beliebt sind, hat einen Grund: Die Einschränkungen eines Smartphones fallen nicht so auf, wenn man das Foto von oben aufnimmt. Dies liegt daran, dass die Objektive von Smartphone-Kameras normalerweise sehr weit sind und das Fotografieren von der Seite oder von oben das Motiv verzerrter erscheinen lässt.

Ist es nicht viel offensichtlicher, dass das Foto links mit einem Smartphone aufgenommen wurde?


was in einen Crpe?

3 - Verwenden Sie Requisiten, die zu Ihrer Geschichte passen

Das Hinzufügen einiger Requisiten zu Ihrem Setup kann wirklich dazu beitragen, Ihre Geschichte besser zu erzählen und visuelles Interesse zu wecken. Sie müssen jedoch darauf achten, Requisiten zu verwenden, die zum Kontext passen.

Zum Beispiel sind diese Strohhalme aus Birkenpapier entzückend. Aber was haben sie mit einer Grapefruit zu tun? Wenn Sie nicht planen, die Grapefruit zu entsaften, machen die Strohhalme keinen Sinn.

Diese Grapefruitlöffel passen viel besser zu der Geschichte, die ich vermitteln möchte: Grapefruit auf traditionelle Weise zu essen!


4 - Halten Sie es einfach

Sie könnten versucht sein, eine Menge Requisiten zu verwenden, um Ihr Foto interessanter zu machen. Requisiten können zu der Geschichte beitragen, die Sie erzählen möchten, aber wenn Sie zu viele verwenden, kann Ihr Foto einfach überladen aussehen.

Die Objektive kleinerer Kameras können normalerweise keine geringe Schärfentiefe darstellen – das gesamte Foto ist scharfgestellt. Wenn Sie die Requisiten auf ein Minimum beschränken, hilft es, den Fokus auf Ihr Hauptmotiv zu lenken.


5 - Beständig tut es

Kleine Kameras haben oft Probleme, ein Foto aufzunehmen, das nicht verschwommen ist. Hier sind 3 Möglichkeiten, dem entgegenzuwirken:

  • Halten Sie Ihre Ellbogen an Ihren Seiten. Dies stabilisiert Ihre Hände und reduziert das Wackeln.
  • Verwenden Sie den Timer Ihres Telefons/Ihrer Kamera. Oft tritt die Unschärfe auf, wenn Sie den Auslöser drücken. Die Verwendung des Timers hält alles in dem Moment stabiler, in dem das Foto aufgenommen wird.
  • Verwenden Sie ein Stativ. Für eine möglichst ruhige Aufnahme setzen Sie Ihre Kamera auf ein Stativ. Sie können sogar spezielle Anhänge für Ihr Telefon erhalten.


    6 - Bearbeiten Sie Ihre Fotos

    Ich kann nicht genug betonen, wie wichtig die Bearbeitung für das endgültige Aussehen Ihrer Fotos ist. Manchmal erfassen Kameras nicht die Farben oder Feinheiten, die unser bloßes Auge kann. Ein bisschen Anpassung macht es wahrer, wie wir es sehen.

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    Das Foto auf der linken Seite sieht so aus, wie es ohne Bearbeitung aussieht. Das Foto rechts hat einige grundlegende Anpassungen: Belichtung, Kontrast, Schärfe, Farbe usw.

    Es gibt VIELE Apps, mit denen Sie das Aussehen Ihres Fotos ganz einfach anpassen können. Meine persönlichen Favoriten sind VSCO , Nachlicht , und Instagram.

    Ich hoffe, diese Tipps und Tricks helfen Ihnen auf Ihrem Weg zu besseren Fotos!


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