Shortbread Cookie Idea 1
Wir haben gestern Butterkekse gebacken. Sie sind einfach (vier Zutaten, irgendjemand?), knusprig und absolut köstlich.
Und sie sind vielseitig. Als Bestandteil in so vielen verschiedenen Desserts sind sie nicht zu vergleichen. Die offensichtlichste Verwendung wäre Erdbeer-Shortcake: Ein Bündel gesüßte Schlagsahne auf einen Keks geben, sirupartige Erdbeeren darauf verteilen, einen weiteren Keks hinzufügen und die Schicht wiederholen. Perfekt. Besser geht es nicht.
Du kannst auch etwas Frischkäse-Frosting aufschlagen:
1 Stange normale (gesalzene) Butter
1 8-Unzen-Packung Frischkäse
1 Pfund gesiebter Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Prise Salz nach Geschmack (um eine Übersüßung zu vermeiden)
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und glatt rühren. Vor Gebrauch 30 Minuten kühl stellen. So einfach geht's!
Welche Beilagen passen zu BBQ Chicken?
Ich werfe etwas Zuckerguss in einen Spritzbeutel mit einer großen Sterntülle. Ich liebe diese großen Sterntips; Sie sind sehr nachsichtig für nicht akribische Leute wie mich.
Schnappen Sie sich einen Shortbread-Keks und spritzen Sie einen dicken Frischkäserand um den Rand.
Was ist der Unterschied zwischen Schlagsahne und Schlagsahne?
Und dann… Blaubeeren!
Kannst du einfach sagen? Wunderlich? Elegant? Wir haben den knusprigen Shortbread-Keks, die cremige Glasur und die säuerlichen Blaubeeren. Es geht nicht besser.
Du kannst den Stiel auch von der Oberseite einer großen Erdbeere abschneiden, in fünf vertikale Scheiben schneiden und oben drauf umdrehen. Awwww. Was für ein süßer Kuchen.
Wenn Sie ein Mittagessen, eine Dusche oder eine Geburtstagsfeier für süße, Rüschenmädchen veranstalten, können Sie diese im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Hinweis: Die Frischkäseglasur wird bei Raumtemperatur weich, daher sollten Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, damit die hübschen Glasurlinien nicht verschwinden.
Von den beiden, obwohl ich die Erdbeer-Frischkäse-Mischung liebe…
Bedeutung von 444 in der Bibel
Ich muss sagen, dass mir der herbe Kontrast der Blaubeeren viel lieber ist.
Hier ist eine andere Sache, die Sie tun können. Eine Schicht des cremigen Zeugs…
Streuen Sie einige Blaubeeren darüber und fügen Sie dann einen weiteren Keks – und eine weitere Schicht Zuckerguss – hinzu.
Und noch eine Prise Blaubeeren!
Schinken-Kartoffel-Suppe Pionierfrau
Yum.
Wenn Ihnen dieser Ansatz gefällt, können Sie die Frischkäseglasur durch eine beliebige cremige Zubereitung ersetzen:
Einfache, gesüßte Schlagsahne
Einfacher, fettfreier Joghurt, gemischt mit braunem Zucker (dieser wird natürlich nicht so fest sein)
Mascarpone-Käse (uhhh…yum)
Idee #2 kommt als nächstes!
Das wird gefährlich.
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