2-Zutaten Hot Fudge

2 Ingredient Hot Fudge

Hier ist ein weiterer Beitrag zu unserer Serie von 2-Ingredient Wonders, die Rezepte mit nur 2 Zutaten und sehr wenig Aufwand enthält. Sie werden überrascht sein, welche erstaunlichen Dinge Sie mit nur ein paar gut ausgewählten Gegenständen herstellen können!

Natürlich esse ich ein gemütliches, langsam gekochtes Gericht mit 30 Zutaten immer noch genauso gerne wie der nächste. All diese Zutaten verleihen viel Tiefe und Geschmack. Aber das heißt nicht, dass Sie nicht mit nur einer Handvoll Zutaten eine wunderbare Sauce, Suppe, Vorspeise, Dessert oder sogar ein Hauptgericht zubereiten können. Und wie wir bereits gezeigt haben, braucht es manchmal nur 2 Zutaten, um etwas wirklich Spektakuläres zu machen.

Das heutige 2-Zutaten-Hot-Fudge-Rezept ist ein einfacher, aber absolut dekadenter Genuss, um über Eis, geschnittenen Kuchen, frisches Obst oder Kuchen zu träufeln. Ehrlich gesagt fällt es mir schwer, meine Finger aus dem Glas zu halten!

Ich habe im Laufe der Jahre dutzende Male heiße Fudge-Sauce gemacht. In dieser Zeit habe ich festgestellt, dass viele der Zutaten, die zu heißem Fudge hinzugefügt werden, völlig unnötig sind. Indem ich mehrere andere Komponenten durch gesüßte Kondensmilch ersetzt habe, habe ich die Zutatenliste auf nur zwei Schlüsselelemente reduziert: die zuvor erwähnte gesüßte Kondensmilch und natürlich Schokolade.

Dies sind zwei Dinge, die ich immer in meiner Speisekammer verstaut habe, so dass ich jetzt im Handumdrehen dicken, seidigen, heißen Fudge haben kann. Kannst Du Dir vorstellen?

Um dieses heiße Fudge-Rezept zuzubereiten, gießen Sie halbsüße Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Eine Dose gesüßte Kondensmilch darüber gießen und 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, um die Schokolade zu schmelzen.

Kräftig umrühren, um die schmelzenden Schokoladenstückchen mit der gesüßten Kondensmilch zu vermischen. Die Mischung bei Bedarf eine weitere Minute in der Mikrowelle erhitzen und erneut umrühren.

Getan. Fertig! Wirklich, das ist es.

Sie haben jetzt eine cremige, cremige Fudge-Sauce, die Sie sofort servieren oder in ein Glas füllen können, um sie für später aufzuheben. (Achten Sie darauf, es im Kühlschrank aufzubewahren.)

Wenn Sie keine Mikrowelle haben, können Sie dasselbe Rezept in einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze zubereiten. Es dauert ein paar zusätzliche Minuten, aber das Ergebnis wird das gleiche sein.

Einfache sabberwürdige 2-Zutaten-Hot-Fudge-Sauce für jeden Anlass!