How Make Simple Chocolate Truffles
Kleine Bissen Schokoladenglück. Das einfache Rezept für Schokoladentrüffel ist fast zu einfach zu machen. Sie werden alle möglichen Gelegenheiten finden, um diese kleinen Kerle aufzupeppen! Von Sommer Collier einer würzigen Perspektive. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:zwanzigPortionen Vorbereitungszeit:0Std10Minuten Kochzeit:0Std5Minuten Gesamtzeit:0StdfünfzehnMinuten Zutaten7 Unzen. Gewicht Bittersüße Schokolade 1/3 c. Schlagsahne 1/4 TL. Salz 1/4 c. Ungesüßtes Kakaopulver 1/4 TL. Cayennepfeffer (optional)Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Zubereitung Die Schokolade in Stücke brechen und in einen kleinen Topf geben. Gießen Sie die Sahne und das Salz in die Pfanne und stellen Sie sie bei mittlerer Hitze ein. Sobald die Schokolade zu schmelzen beginnt, rühren Sie, bis die Mischung sehr glatt ist. Stellen Sie die Pfanne in den Kühlschrank und kühlen Sie sie etwa 1 Stunde lang, bis sie fest ist.
In einer kleinen Schüssel Kakaopulver und Cayennepfeffer vermischen. Beiseite legen.
Sobald sich die Schokolade fest anfühlt, verwenden Sie einen kleinen 2 Teelöffel Kekslöffel, um Kugeln zu formen. Rollen Sie die Kugeln schnell mit den Händen und glätten Sie die Falten. Deine Hände werden sehr schokoladig, daher solltest du vielleicht Plastikhandschuhe tragen.
Legen Sie die Kugeln in die Schüssel mit Kakaopulver und rollen Sie sie herum, um sie gründlich zu beschichten. Bewahren Sie sie dann bis zum Servieren in einem luftdichten Behälter auf.
Servieren Sie die Schokoladentrüffel bei Raumtemperatur. Stellen Sie sie etwa 30 Minuten vor dem Servieren auf die Theke. Im Kühlschrank sind sie bis zu 2 Wochen haltbar.
Ich finde, essbare Geschenke werden am meisten geschätzt, wenn sie zu unerwarteten Zeiten kommen.
Ihre Freunde wissen, dass Sie in den Ferien und an ihren Geburtstagen an sie denken. Was aber, wenn Sie an einem regnerischen Dienstagmorgen mit hausgemachten Schokoladentrüffeln zur Arbeit erscheinen würden?
Du würdest ihnen den Tag versüßen. Sogar ihre Woche.
Wir alle wissen, dass Schokolade ein Allheilmittel für eine Vielzahl von Beschwerden ist, die von einem schlechten Haarschnitt bis hin zu einer schlimmen Trennung reichen. Etwas an seiner intensiven Tiefe und Süße, gepaart mit dem seidigen Gefühl geschmolzener Schokoladenblätter im Mund, scheint alle Sorgen zu beseitigen, wenn auch nur für kurze Zeit.
Kann man Sauerrahm durch Frischkäse ersetzen?
Ich nehme diesen glückseligen Moment, jeden Tag der Woche. Ich wette, Ihre Lieben würden es auch tun.
Dieses einfache Schokoladen-Trüffel-Rezept ist eines meiner Favoriten, weil es im Vergleich zu der tiefen Freude, die es bietet, so wenig Arbeit erfordert.
Schokolade muss nicht temperiert werden. Keine Verrohrung erforderlich. Kein Eintauchen in flüssige Schokolade oder das Hantieren mit Kühlregalen.
In welchem Bundesland lebt die Pionierin
Einfach schmelzen, kühlen, schöpfen und rollen.
Die eigentliche Arbeit an den Trüffeln beträgt nur wenige Minuten, aber sie sehen und schmecken so, als hätten Sie wirklich etwas erreicht. Weil du hast.
Um diese einfachen Schokoladentrüffel herzustellen, schmelzen Sie Schokolade in einer kleinen Menge Sahne, um eine dekadente Ganache zu bilden.
Sobald sich Schokolade und Sahne gründlich vermischt haben, kühlen Sie die Mischung, bis sie sehr fest ist.
Novene bis St. Anna
Verwenden Sie einen kleinen 2-Teelöffel-Messlöffel, um kleine Kugeln aus gehärteter Schokoladenganache zu portionieren. Dann rollen Sie sie ein wenig herum, um die Risse zu glätten.
Werfen Sie die Kugeln in eine Mischung aus ungesüßtem Kakaopulver und etwas Cayennepfeffer, um die Oberfläche zu beschichten und einen kleinen Kick zu geben. (Sie können den Cayennepfeffer weglassen, wenn Sie möchten, aber die würzig-süße Kombination ist eine nette Geste.)
Dann pack deine kleinen Trüffel ein und bereite dich auf große Begegnungen vor groß lächelt den ganzen Tag.
Simple Chocolate Truffles bieten eine cremige Güte, die im Mund zergeht, mit einem bittersüßen Abgang und einem Hauch von Gewürzen, die an gute mexikanische Schokolade erinnern. Dies ist ein Rezept, das Sie garantiert immer wieder machen werden!
