Fischsauce verleiht jedem Gericht, das sie berührt, einen Umami-Geschmack und ist eine beliebte Zutat in Gerichten wie Pad Thai und Chicken Satay. Finden Sie heraus, wie Sie die beste Fischsauce auswählen und wie Sie dieses südostasiatische Grundnahrungsmittel verwenden.
Wenn scharfes Ihr Ding ist und ein Glas Sambal noch nicht in Ihrer Küche aufgetaucht ist, machen Sie sich bereit für eine heiße Ergänzung Ihres Gewürzregals.