Chocolate Mint Brownie Bites
Schöne, winzige Brownies mit zwei Bissen, die mit Anden-Minzbonbons ultra lecker sind Zum Sterben. Große Zeit. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:18Portionen Vorbereitungszeit:0StdzwanzigMinuten Kochzeit:0StdfünfzehnMinuten Gesamtzeit:0Std35Minuten Zutatenfünfzig ganze Anden Mints 1 Stick 1/2 Tasse Butter, weich 1 C. Zucker 2 Unzen. Gewicht ungesüßte Schokolade zwei ganze Eier 3/4 c. Allzweckmehl 1/4 TL. Minzextrakt 1 EL. Butter 1 Unze. Gewicht Bittersüße Schokolade, fein gehacktDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Backofen auf 325 Grad vorheizen. Mini-Muffinform großzügig mit Backspray einsprühen. Ungesüßte Schokolade in einer Schüssel in der Mikrowelle schmelzen. Aus der Mikrowelle nehmen und 8 Andenminze einrühren, bis alles geschmolzen ist. Etwas abkühlen lassen.
In einem Mixer mit Paddelaufsatz 1 Stück Butter und Zucker cremig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Mit dem Mixer auf niedriger Stufe die abgekühlte Schokoladenmischung langsam einträufeln und mischen, bis sie kombiniert ist. Mehl hinzufügen und gründlich mischen. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel mit einem Gummispatel ab, fügen Sie Minzextrakt hinzu und mischen Sie erneut.
Mit einem Esslöffel oder einer Keksschaufel den Teig in Mini-Muffinförmchen füllen. Backen, bis sie fertig sind, etwa 13 bis 15 Minuten. Auf den Kopf stellen aus der Pfanne und abkühlen lassen.
Kombinieren Sie 25 unverpackte Andenminz in einer Schüssel mit dem Esslöffel Butter und gehackter bittersüßer Schokolade. Mikrowelle und Rühren, bis es geschmolzen und glatt ist.
Tauchen Sie die Brownie-Häppchen in die Schokolade und konzentrieren Sie sich dabei auf den oberen „Kegel“-Teil. Einige Minuten einwirken lassen. Restliche Andenminz hacken und darüberstreuen.
10 Minuten in den Gefrierschrank stellen, wenn sie sofort fest werden müssen. Yum!
Ich wusste nicht, wie ich diese Dinger nennen sollte.
Mint Brownie Bites schienen nicht beschreibend genug.
Chocolate Mint Brownie Bites schienen zu passen, aber sind Schokolade und Brownie nicht überflüssig?
Mini Mint Chocolate Brownie Bites?
Schokoladen-Minz-Mini-Brownies?
Ethel Myrtle Herman Walter Mabel?
Also riskierte ich eine Entlassung und entschied mich für Chocolate Mint Brownie Bites.
Ich freue mich sehr, dass ich meine Reise mit dir teilen konnte.
Pionierfrau Süßkartoffelauflauf Rezept
Die Besetzung der Charaktere: Ungesüßte Schokolade, Butter, Zucker, Mehl, Minzextrakt, Andenminz, MINTEXTRACT (keine Vanille. Sei nicht wie ich) und (nicht abgebildet) bittersüße Schokolade.
Ich wiederhole: Sei nicht wie ich.
Zuerst die Brownies machen! Werfen Sie 2 Unzen ungesüßte Schokolade in eine Schüssel. (Beachte, dass ich das gestern verdoppelt habe, aber die Mengen, die ich dir gebe, sind für eine Charge. Manchmal verwirre ich sogar mich selbst.)
In der Mikrowelle schmelzen…
Rühren Sie es ein wenig um…
Dann die Andenminz schälen…
Achte davon in die Schokolade…
Und rühre sie herum, bis sie schmelzen, was sehr schnell geht.
Das war vielleicht der längste Nachlaufsatz, den ich die ganze Woche geschrieben habe.
Und ja, ich merke, es ist erst Montag. Aber dennoch!
Als nächstes werfen Sie ein Stück Butter in die Schüssel eines Mixers mit dem Paddelaufsatz. Nicht zwei Stöcke! Ein Stock!
ist Schlagsahne wie Schlagsahne
Es sei denn, Sie möchten das Rezept verdoppeln. Dann verwenden Sie zwei Stäbchen. Stellen Sie sich auch auf ein Bein und sagen Sie dabei die Gettysburg-Adresse auf. Simon sagt!
Ich habe keine Ahnung, was das bedeutete.
Fügen Sie eine Tasse Zucker hinzu…
Und mischen Sie es zusammen, bis es wirklich gut kombiniert ist. Verteilen Sie etwas auf einem Stück Brot, falten Sie das Brot in zwei Hälften und genießen Sie ein Butter-Zucker-Sandwich.
Mach diesen Sandwich-Teil nicht wirklich. Das wäre übertrieben und falsch. Wir warten ab und machen das am Dienstag.
Als nächstes zwei Eier nacheinander einschlagen.
Dann, wenn es vollständig abgekühlt ist, langsam die ungesüßte / Anden-Mischung einträufeln und die Schüssel abkratzen, um die ganze Güte hinein zu bekommen.
Nachdem es anfänglich eingemischt wurde, kratzen Sie die Schüssel ab und fügen Sie dann 1/4 Teelöffel Minzextrakt hinzu…
Und mischen Sie es, um es zu kombinieren.
Fügen Sie 3/4 eine Tasse Mehl hinzu. Nicht 1 1/2 Tassen wie hier gezeigt.
Und mischen Sie es zusammen, bis es schön flauschig und unwiderstehlich ist.
Schnapp dir etwas Backspray. Pam, Baker’s Joy, Crisco – jedes Spray, das auch Mehl enthält.
Sprühen Sie eine Mini-Muffinform gründlich ein – und ich meine gründlich. Verwenden Sie dann einen Esslöffel oder eine Keksschaufel, um den Teig in die Formen zu füllen.
Was bedeutet es, wenn die rechte handfläche juckt?
Backen Sie sie in einem vorgeheizten 325-Grad-Ofen etwa 13-15 Minuten lang oder bis sie fertig sind!
Drehen Sie sie auf ein Kühlregal und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Jetzt, als ich die Muffinform gefüllt habe, habe ich eine etwas zu große Schaufel verwendet und die Brownie-Häppchen sind etwas über die Oberfläche der Form gebacken, was bedeutet, dass sie am Boden kleine breite Rippen hatten. Im Idealfall hätten die Bisse das nicht – sie wären schön und ordentlich und einheitlich.
Aber ein Brownie ist ein Brownie, egal wie unförmig er ist.
Wer hat das gesagt? Freud?
Während die Brownies abkühlen, werfen Sie einen Haufen (25-30) Andenminzbonbons in eine Schüssel…
Mit einem Esslöffel Butter. Mikrowelle dies für etwa 45 Sekunden oder bis die Minzbonbons geschmolzen sind.
Bedeutung von schwarzen Schmetterlingen
Hacken Sie eine Unze bittersüße Schokolade wirklich fein ...
Dann in die Schüssel werfen…
Und rühre es um, bis es glatt ist. Die bittersüße Schokolade gibt den geschmolzenen Minzbonbons ein wenig Struktur und verhindert, dass das Ganze zu süß wird.
Löffeln Sie die Schokoladenmischung über jeden Brownie-Bissen…
Oder tauchen Sie die Unterseite (die jetzt die Oberseite ist) der Brownie-Bissen direkt in die Schokolade.
In jedem Fall möchten Sie sie beschichtet haben.
Zerkleinere noch ein paar Pfefferminzbonbons (du wirst sie feiner brauchen.)
Und streuen Sie sie darüber, nachdem die Schokolade abgekühlt ist und anfängt, fest zu werden (tun Sie es nicht sofort, sonst rutschen die Stücke sofort ab.)
Stellen Sie die Pfanne für zehn Minuten in den Gefrierschrank, nur um die Schokolade etwas festzusetzen und sie leicht zu handhaben.
Süße kleine Wunder mit zwei Bissen! Optisch sind sie eine Art Kreuzung zwischen einem Minikuchen und einem Trüffel.
St. Anne Novena für Ehemann
Ich habe übrigens schon einmal eine Version davon gemacht, indem ich eine einfache Ganache verwendet und sie mit vielen hübschen Streuseln belegt habe.
Aber diese Minze. Beeindruckend. So süß sie auch sind…
Sie sind tausendmal leckerer. Der Brownie ist wirklich weich und saftig, die Minzbonbonbeschichtung ist total lecker und die Andenstücke obendrauf sind das i-Tüpfelchen.
Ich meine die Streusel auf den Brownies.
Du weißt was ich meine.
Viel Spaß, Leute!
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