25 Easy Quinoa Recipes Youll Love
Wahrscheinlich haben Sie die Wörter „Quinoa“ und „Superfood“ mindestens ein- oder zweimal im selben Satz gehört – und das aus gutem Grund! Quinoa ist vollgepackt mit allen möglichen Nährstoffen: Ballaststoffe, Antioxidantien, Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium und Vitamin E. Quinoa ist technisch gesehen ein Samenkorn, aber es gilt als Vollkorn und liefert alle neun essentiellen Aminosäuren – was es zu einem großartigen macht Proteinquelle. Mit anderen Worten, Quinoa ist wirklich sehr gut für Sie! Ree Drummond gibt zu, dass sie zu spät zur Quinoa-Party gekommen ist, aber jetzt ist sie ein großer Fan – und sie hat einige großartige Quinoa-Rezepte.
Quinoa ist eine uralte Kulturpflanze: Die Samen stammen aus der Andenregion Südamerikas und werden dort seit Jahrtausenden angebaut. Quinoa war eine Primärpflanze für die Inka, Aymara und Quechua. Heutzutage ist Quinoa zu einem Favoriten in Getreideschalen und Suppen geworden – ähnlich wie und ist Quinoa eine großartige, gesunde Basis für Gemüse und Protein. Wenn Sie nach Quinoa-Rezepten suchen, gibt es viele verschiedene Richtungen: süß oder herzhaft, Abendessen oder Snack ... du könntest sogar einen Quinoa-Kuchen backen! Quinoa ist eine unglaublich vielseitige Zutat, daher ist es einfach, etwas Passendes für Sie zu finden.
Quinoa mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella Wenn Sie die Aromen von Caprese-Salat lieben, sollten Sie diesen roten Quinoa-Salat probieren. Im Kühlschrank hält es bis zu drei Tage, also machen Sie eine doppelte Portion!
Leichter und fluffiger Quinoa mit Kräutern Dieser Kräutersalat ist super frisch – und so einfach zuzubereiten. Folgen Sie diesem Rezept, um Quinoa mit der perfekten Textur zuzubereiten.
Süßkartoffel- und Quinoa-Krabbenkuchen Diese Krabbenkuchen haben ein paar lustige Wendungen: Süßkartoffel innen und Quinoa außen!
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Slow-Cooker Kürbis Quinoa Chili Dieses vegetarische Chili ist perfekt für eine kalte Nacht. Der Aufbau dauert nur wenige Minuten – und dann erledigt der Slow Cooker die ganze Arbeit!
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Veggie Burger Dieser supereinfache vegetarische Burger besteht aus Quinoa und schwarzen Bohnen. Überspringen Sie nicht die Beläge: Die Chipotle-Mayonnaise und die schnell eingelegte Zwiebel machen das Gericht.
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Cremiger Hühnchen-Quinoa-Brokkoli-Auflauf Auflaufliebhaber können sich über dieses Rezept freuen. Sie erhalten genau die richtige Menge an Gemüse, Hühnchen und cremigem Gruyère-Käse – plus natürlich Quinoa!
Gebet für verlorene Seelen
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Cremige italienische Quinoa-Suppe Nichts geht über eine warme Suppe! Dieses Gericht macht Sie sicher gemütlich (und glücklich!), wenn es draußen kühl wird.
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Knusprige Quinoa-Pastetchen Quinoa muss nicht nur für Salate oder Körnerschalen sein. Diese extra knusprigen Patties eignen sich hervorragend als Snack oder Vorspeise vor dem Abendessen.
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Slow Cooker Poblano und Tomatillo geschreddertes Schweinefleisch und Quinoa Diese Slow-Cooker-Mahlzeit ist eine großartige Option für eine Nacht unter der Woche. Wenn Sie morgens loslegen, können Sie zum Abendessen loslegen.
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Easy Tex-Mex Style gefüllte Paprikaschoten Diese gefüllten Paprikaschoten sind mit magerem Putenhackfleisch und viel Quinoa gefüllt – und sie sind mit viel Käse belegt.
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Kokos-Quinoa-Salat-Wraps Dies ist eine wunderbare Kombination aus fluffigem Quinoa, knackigen Kichererbsen und Radieschen und einem würzigen Chili-Öl-Dressing. Es macht Spaß, alles in knusprige Salatblätter zu wickeln.
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Hühnchen-Fenchel-Quinoa-Porridge Machen Sie Brei zum Abendessen! Dieses Gericht bekommt viel Geschmack durch Kokosmilch, Ingwer und Fenchelwedel.
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Büffel-Quinoa-Häppchen Wenn Sie Büffelflügel und Blauschimmelkäse lieben, aber etwas Leichteres wollen, sind diese Quinoa-Häppchen genau das Richtige für Sie.
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Hühnerfleisch mit Quinoakruste und Ziegenkäse Anstatt Quinoa nur als Beilage zu essen, versuchen Sie, Ihr Hühnchen damit zu bestreichen! Dieses Hühnchen-Abendessen ist eine kreative Möglichkeit, etwas Quinoa in Ihr Essen zu integrieren.
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Puten-Quinoa Hackbraten Machen Sie ein Retro-Dinner ein wenig aufregender, indem Sie etwas Quinoa hinzufügen. Es erhöht das Protein dieses Hackbratens und verleiht ihm eine einzigartige Textur.
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Kann man eine Kochbanane roh essen?
Gesalzener Honig, dunkle Schokolade, Kokosnuss und Quinoa No-Bake-Müsliriegel Quinoa ist nicht nur für herzhafte Gerichte geeignet! Es ist perfekt für Süßigkeiten und Snacks wie diese Müsliriegel – sie sind eine gute Wahl für einen Happen unterwegs.
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Quinoa Honig Nuss Granola Es ist so befriedigend, sein eigenes Müsli zu machen. Sie werden es zum Frühstück, Snacks und vielleicht sogar zum Dessert essen.
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2 Zutaten Quinoa-Schokoladenrinde Quinoa und Schokolade mögen nicht die häufigste Kombination klingen, aber es funktioniert absolut. Sie können diese Rinde in allen möglichen lustigen Formen herstellen.
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Bananen-Nuss-Protein gebackene Haferflocken-Becher Cup Beginnen Sie Ihren Tag mit Quinoa – in Form dieser Haferflocken-Becher! Die knusprigen Bananenchips obendrauf sorgen für eine schöne Süße.
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Schoko-Quinoa-Frühstücksschale Mischen Sie morgens alles durch und essen Sie Quinoa anstelle von Haferflocken. Und wer möchte keine Schokolade zum Frühstück?!
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Schokoladen-Quinoa-Kekse Holen Sie sich Ihre Quinoa-Dosis in Keksform! Bonus: Diese Leckereien sind glutenfrei.
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Erstaunlicher Quinoa-Schokoladenkuchen Hier ist ein weiteres großartiges glutenfreies Dessert – Quinoa ersetzt Mehl. Sie können dies sogar in einer Muffinform für Cupcakes zubereiten!
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