Butter: Die harte (und köstliche) Realität

Butter Harsh Reality

wie man Kürbis für Kuchen kocht

Vom 30. Mai bis gestern, dem 14. Juni, habe ich genau durchgeblasen – keinen Esslöffel mehr oder einen Esslöffel weniger – 121 Pfund Butter. Dies beinhaltete keine Butter, die in Mahlzeiten verwendet wurde, um die Crew zu ernähren (was von einem anderen Foodblogging-Freund von mir geschickt gehandhabt wurde; mehr zu dieser unglaublichen Köstlichkeit in einem späteren Beitrag auf PW Cooks) - es war nur die Butter, die zum Kochen der Rezepte verwendet wurde wird im Herbst in meiner Kochshow zu sehen sein.

121 Pfund Butter sind 484 Butterstücke.

Einhunderteinundzwanzig Pfund Butter sind vierhundertvierundachtzig Stück Butter. Man kann sein Gehirn kaum darum wickeln. (Obwohl ich ein paar Vermutungen über die vier- oder fünfhunderter Marke bemerkt habe. Etwas, nach dem ich streben sollte.)

Erinnern Sie sich an das letzte Mal, als Sie ein Stück Butter ausgepackt haben? Erinnerst du dich, wie es sich angefühlt hat? Das Ablösen der Wachspapierhülle von der cremigen, perfekten hellgelben Stange? Das Versprechen, das es brachte? Die Aufregung? Die Hoffnung?

Das ist in den letzten zwei Wochen 484 Mal in meinem Haus passiert.

Ich liebe das Leben.

Pop-Quiz-Ergebnisse

Was das Pop-Quiz angeht, haben einige von euch gestern 121 erraten. Die erste Person, die dies tat, war #1084 Eliza . Tolle Arbeit, Eliza! Sie gewinnen die Amazon.com-Geschenkkarte im Wert von 250 USD.

Die folgenden drei Personen haben auch die richtige Antwort erraten und eine Amazon.com-Geschenkkarte im Wert von 100 US-Dollar gewonnen. Da die Leute zu unterschiedlichen Tageszeiten hier vorbeischauen, habe ich sie zufällig aus allen Spielern ausgewählt, die die richtige Antwort erraten haben:

#4104 Jessica H.
#4594 Kim L.
# 15708 Dana

(Tolle Arbeit, Jungs. Wenden Sie sich an prizes@thepioneerwoman.com, um Ihre Geschenkkarten zu erhalten.)

Ein Moment der Stille

Und nun lasst uns alle einen Moment der Stille einhalten. Für die Bauern, die die Kühe großgezogen haben. Für die Kühe, die die Milch produzierten. Für die Gelegenheit, für den Rest meines Lebens sagen zu können, dass ich einmal in vierzehn Tagen über hundert Pfund Butter verbraucht habe.

Ich merke, einige Leute – wahrscheinlich, ganz angemessen Leute – könnte das nicht als Ehrenabzeichen betrachten. Aber ich überlege mir eine Plakette gravieren zu lassen. Entweder das, oder ich hinterlasse meinen Lieben ausdrückliche Anweisungen, dass dieser Anspruch auf Ruhm in mein Epitaph aufgenommen wird. Es wird direkt darunter sein:

Sie liebte ihren Mann und ihre Kinder von ganzem Herzen
Ihr Lieblings-BH wurde einen Tag, nachdem sie ihn entdeckt hatte, eingestellt
Gleiches gilt für ihren Lieblingslippenstift
Und Concealer unter den Augen
Und Jeans

Der fehlende Diamant

Abgesehen davon, dass Butter wichtig ist, werden Sie auf dem Foto oben in diesem Beitrag feststellen, dass meinem Ehering immer noch ein Diamant fehlt. Das trage ich auch als Ehrenzeichen und weigere mich, es ersetzen zu lassen. Ich brauche keinen stinkenden Diamanten, um zu wissen, dass meine Ehe stark ist. Was ist überhaupt in einem Diamanten? Ich würde lieber das echte Leben annehmen. Und wenn man darüber nachdenkt, ist dies wirklich die perfekte Analogie für die Ehe: Sie mag fehlerhaft sein, sie lässt von Zeit zu Zeit etwas von ihrem Glanz verlieren, aber das Fundament – ​​der Ring, die Struktur, der Kern – bleibt intakt.

Oder vielleicht bedeutet es, dass ich faul bin und nicht in ein Juweliergeschäft fahren möchte.

Darüber muss ich nachdenken.

F.P.A.H.

Abgesehen von Butter- und fehlenden Diamanten, beachte bitte meine freakigen rosafarbenen Alien-Hände, die auf dem Foto auch ziemlich dürr aussehen.

Ich hoffe, das liegt daran, dass ich kurz zuvor gerade Geschirr gespült hatte.

Ich erinnere mich nicht genau, wie ich Geschirr gespült habe, bevor ich dieses Foto von meiner Hand gemacht habe, aber es könnten ist passiert, denke ich.

Ich höre jetzt auf zu reden.